Loaded wedges zijn wedges met heerlijke toppings
***Pulled Pork huisbereid – wedges – cheddar kaas – salsa – crispy uitjes – met of zonder jalapeno €12.5 per persoon***
***Vegetarische ‘sweet baby rays’ reepjes – wedges – vegan cheddar – salsa – crispy uitjes – met of zonder jalapeno €12.5 per persoon***
St louis iberico spare ribs – sweet baby rays – koolsla – dipsaus – wedges
De spareribs van de Spaanse Iberico varkens zijn qua smaak wel heel bijzonder. Het vlees tussen de botten heeft een heel mooie en romige smaak en heeft eigenlijk weinig extra nodig aan kruiden. Het vlees heeft veel marmering en door het garen smelt het vet en geeft het de spareribs nog meer smaak.
St.Louis Style Ribs, zijn geen spareribs uit St. Louis, maar een buikrib die op een bepaalde manier is uitgesneden. Meer en sappiger vlees 
.
€18.00 per persoon
Bestellen kan makkelijk via whatsapp op 0473 64 40 70