Het Menu met nieuwe seizoenssuggesties !

Maandag : laatste dag verlof – voorbereidingen om jullie terug te ontvangen vanaf morgen 🙂
Dinsdag : Zalmfilet – dille – puree – courgette
Woensdag : cannelloni – ricotta en spinazie
Donderdag : Runderstoofpotje – wortel en champignons – frietjes

Suggesties
Traag gegaarde en gelakte beef short ribs – spitskool – wedges – zwarte look
Romige spaghetti met zoete aardappel – ontbijtspek
Courgette curry kokossoep

Maandag 10 augustus : Quinoa salade – warme geitenkaas – crispy bacon – granaatappel ( kan ook veggie)
Dinsdag 11 augustus : Spare ribs – gegrilde aardappel – dipsaus – rauwkost
Woensdag 12 augustus : verlof tot en met maandag 24 augustus

Het is vakantie en het wordt een hete week / kom verkoelen op ons terras en we halen de wereldkeuken in Blaasveld naar boven met onze dagschotels 🙂

Maandag: Noedels “CHOW MEIN”
Dinsdag: Koolvishaas – aubergines – arroz a banda
Woensdag: Kaaskroketten – salade panzanella
Donderdag: Mexican Smoked Pulled Pork Enchiladas (heet zoals het weer)

Suggesties
Huisgemaakte frambozen limonade
Uruguay black Angus – peper of champignon – salade – handgesneden frietjes

Tagliatelle – gandaham – olijven – san marzano – oregano

TAPAS STAYCATION NORDIC STYLE op zondag 2 augustus 🙂 Geniet als een echte Viking 🙂

Maandag: Americain – frietjes – salade
Dinsdag: Kip archiduc – pasta – dragonolie
Woensdag: Visgratin – puree
Donderdag: beyond burger – greek style

Suggesties
Uruguay black Angus – peper of champignon – salade – handgesneden frietjes
Thaise gamba salade
tagliatelle – gandaham – olijven – san marzano – oregano

Maandag: Lams goulash – jonge aardappel
Dinsdag: Geen dagschotel – nationale feestdag open van 9u30 tot 21u30
Woensdag: brandade van vis – waterkers – prei
Donderdag : Gnocchi met mergeuzes – spinazie – a la crème

Suggesties
Uruguay black Angus – peper of champignon – salade – handgesneden frietjes
Thaise gamba salade
Pasta – broccoli – geitenkaas

Maandag : boeren omelet – worstjes – tomaat – stro aardappeltjes
Dinsdag : gevulde paprika – vegetarisch – mozzarella – pasta
Woensdag : zalmfilet – blanke botersaus – puree met tuinkruiden
Donderdag : stoverij van rundwangen – Rodenbach – kroketjes

Suggesties
Uruguay black Angus – peper of champignon – salade – handgesneden frietjes
Pasta – spekjes – tomatensaus – artisjok

Maandag : Mexicaanse kippenhamburger – guacomole – spicy krieltjes
Dinsdag : Oostendse visbouché – puree
Woensdag : Falafel – courgette – harissa – yoghurt
Donderdag : Crispy varkenslapje – wortelpuree – gecarameliseerde ui

Onze dagschotels voor de komende week, te bestellen of tafeltje reserveren via whatsapp 0473 64 40 70

Maandag: Lasagna Bolognaise met groenten en gehakt
Dinsdag: zeewolf – geroosterde bloemkool – aardappel met olijfolie – currydressing
Woensdag: tagliata van entrecote – frietjes
Donderdag: Spelt risotto – groene asperges – champignons – crumble van parmezaan

Smaak de dag !

Maandag: lamsspies – spitskool – citroentijm – puree met geitenkaas
Dinsdag: Thaise curry met scampi – rijst
Woensdag: vegetarische gado gado ( groenten – ei – pinda – noedels)
Donderdag : Haute Doggs – zoete aardappel frietjes

Suggestie :
Penne alla wodka en kip

maandag : asperges – puree – beurre blanc – bruscettatomaat
dinsdag : brasvar – warme groenten – pepersaus – kroketten
woensdag : salade calamares romana – orzo
donderdag : bourgondisch rundstoofpotje – frietjes

bestellen of een tafeltje reserveren kan makkelijk via whatsapp op 0473 64 40 70
De vaste kaart => klik hier !
Smaak de dag !